ずぼら女の節約・健康レシピ

節約と健康を目指したメモ

難聴と雑談

全然別の記事なんだけど。 たまたま似たような話題が目について。 職場の雑談や飲み会での会話。ちょっと分かるな~って。 問い「難聴という障害」 逃げてたことと向き合う?- 難聴について考えるブログ 仕事の話なら近くに行って聞くけど、雑談で毎回そんな…

ベーコンステーキ!

友達からもらったベーコンが、めっちゃ美味しかった! 自分でベーコンの塊を買うことはないから、ベーコンメインな料理がいいな~と思ってレシピを検索したら、ベーコンもステーキがアリなのか!と発見。 見つけたレシピを今ある材料で適当にアレンジしたか…

ちょっと疲れすぎ

昨日・一昨日と疲れすぎてベッドに直行してしまった。 頑張ってお弁当作ったりしたのに、メモらず。 遡って書く気力はないので今日の分だけ更新。 料理は楽しいのだけど。 ベースとなるスープを作って日々具を変えて使い回すって技を覚えた。 もちろんカレー…

カレーのリメイクって楽しい!トースト&パンケーキ

カレーを如何に飽きずに食べきるか考えてたら、楽しくなった(笑) そして色々試してたら、あと数日分は残すつもりだったのに食べ切っちゃった。 ★カレートースト パンを焼き、スライスしたきゅうりを載せてカレーをかけるだけ。 カレーの上にチーズでトースト…

カレーのリメイク焼きそば

昨日は調べ物をしていたら遅くなっちゃってブログを書かなかったから昨日の記録。 残り物のカレーをひたすら消費。 適当に作った焼きそばが、意外と食べれた。 【材料】 ・焼きそば:1袋 ・カレー:適当 ・長ネギ:適当 【作り方】 1)小口切りの長ネギを焼き…

久々のカレー

カレー用の牛肉が安売りされてたので久々のカレー。 引っしてから初めてだわ。 野菜を切ってる途中で面倒になっちゃって、新じゃがだから皮つきでいいか~とか、ニンジンの皮も食べ物ではあるし皮つきでいいか~とか超適当に作ったけど、普通に美味しかった…

ピーマンづくしの1週間

この気候で体調が悪い人が多いらしい(鍼の先生談) 食事と睡眠を確保して体調キープしたいと思うけど、なかなか・・・ 働きながら自炊して運動してって生活を成り立たせてる人って、どんな生活してるんだろう・・・? 月曜日にピーマンを買ったらピーマンの割…

手抜きナポリタン

疲れて料理するのも面倒なのに無性にナポリタンが食べたくなり。 適当に作ったナポリタンが、意外と美味しくできた♪ 【材料】 ・スパゲティ:100g ・ピーマン:1つ ・玉ねぎ:半分 ・ウィンナー:3本 ・コショウ:適当 ・ケチャップ:適当 ・油:適当 100gで…

ごま油に塩を入れると美味しい

テレビを見てたら、ごま油に塩を入れると美味しいって言ってて。 雰囲気的に定番なの・・・?と思いつつ、お納豆のタレ代わりに試してみたら美味しかった! お夕飯にお豆腐かお納豆のどちらかを食べるようにしてるのだけど、同じ味が続くと飽きちゃうから、…

しょうが紅茶でメニエール改善って

どんなとんでも話だよって思ったら、情報商材のサイトだった。 医者から見放された人でも難聴が治るよってサイト。 興味がないと言えば嘘だけど、さすがに怪しすぎて手は出してない。 それにしても生姜紅茶でめまい・メニエール改善って何なんだって思ったら…

マヨネーズ炒め

今日は食べたいものが思いつかなくて絞り出した。 マヨネーズで炒めるって発想はなかったけど。 人に言われて作ってみたら、意外と美味しかった。 【ブランチ】 卵焼きの黄身を固焼きにして、焦がさず上手に作る方法を知りたい。 ・コーンフレーク(+牛乳) …

難聴者のブログ

もう寝なきゃ、と思いつつ、最後にちょっとだけと思ってチェックしたメールに載ってた難聴者のブログ。 軽い難聴者のブログ:ブログタイトル変更 - livedoor Blog(ブログ) 読むのを止められなかった。 アメリカでは30dbで障害認定してもらえるって。(聴力障…

久々に

塩分量を計算するのに時間がかかってブログ続けるのがしんどくなっちゃって。 書かずにいたら食生活が乱れてきたので再開。 とりあえず何を食べたか可視化するところから始めることにした。 【朝】 ・コーンフレーク(+牛乳) ・トースト+炒り卵(+玉ねぎ) …

本日の食事【塩分:3.09g】

昨日は、外出していて外で食べたので塩分不明。 今日は、食べたいものと賞味期限きれの片付けとを考えたら、こうなった。 【朝:0.8g】 ・コーンフレーク【塩分:0.8g】 ・バナナ 【昼:1.67g】 賞味期限切れるから今日はおうどん、ときめてたのだけどカルボ…

本日の食事【塩分:4.13g】

計算上は塩分が控えられてるけど、調味料しか調べてないから実際はもっと多いのだろうな、と思う 【朝:0.8g】 ・コーンフレーク【塩分:0.8g】 ・バナナ 【昼:0.45g】 お弁当 ・オムハンバーグ【塩分:0.05g】 (豚肉、玉葱)(とんかつソース、ケチャップ) …

本日の食事【塩分:2.78g+α】

【朝:1.92g】 ・コーンフレーク【塩分:0.8g】 ・トースト【塩分:1.12g】 (+チーズ、ハム) きゅうりがなかった 【昼:???】 外食のため塩分量不明。お新香は残したけど ・カレイのみそ煮込み定食【塩分:???】 【夕:0.27g】 ・おにぎり(鮭)【塩分…

本日の食事【塩分:5.05g+α】

【朝:0.8g】 ・コーンフレーク【塩分:0.8g】 【おやつ:0.05g】 ・カシューナッツ【塩分:0.04g】 ・羊羹【塩分:0.01g】 【昼:3.9g】 ・宅配弁当【塩分:3.9g】 【夜:0.3g+α】 疲れて作る気持ちなくなっちゃって、昨日の残りと出来合いのお総菜 ・唐揚…

本日の食事【塩分:3.79g+α】

【朝:2.49g】 ・コーンフレーク【塩分:0.8g】 ・トースト【塩分:1.12g】 (+チーズ、ハム、キュウリ) ・ヨーグルト【塩分:0.1g】 ・豆乳(さくら)【塩分:0.47g】 【昼:0.64g+α】 ・おにぎり(鮭)【塩分:0.24g】 ・カニクリームコロッケ【塩分:0.4g】 …

本日の食事【塩分:2.42g】

今日は、ちょっと食べなさすぎ。 【朝:0.1g】 眠くて食欲なかったので薬を飲むためだけに。 ・ヨーグルト【塩分:0.1g】 【昼:1.0g】 ・ピーマンの肉詰め【塩分:0.05g】 (ピーマン、豚ひき肉、玉葱) (とんかつソース、ケチャップ) ・ホタテとキュウリの漬…

本日の食事【塩分:4.1g】

一時的にインターネットに接続できなくてお休みしてたけど、再開。 昨日の残りのホワイトソースは冷凍しようかな?と思ったけど。 トーストもグラタンも食べたくなって使い切ってしまった。 【朝:0.85g】 ・トースト【塩分:0.85g】 (+ホワイトソース:牛…

本日の食事【塩分:5.28g】

【朝:0.8g】 ・コーンフレーク【塩分:0.8g】 【昼:3.0g未満】 塩分を確認して買ったのに、メモるの忘れちゃった。 ・海老アボカド弁当【塩分:3.0g未満】 【夕:0.18g】 今日は、ちゃんとおにぎり忘れずに持っていった。 ・おにぎり(鮭)【塩分:0.12g】 …

本日の食事【塩分:6.9g】

今日は本気でダメダメだった。計算してみたら、塩分量は抑えられてたけど 【朝:0.8g】 ・コーンフレーク 【昼:3.4g】 体を壊してから、食事でコンビニ弁当は避けるようにしてたのだけど。 打ち合わせに間に合わなくて、乗換駅で買わざるを得ず。。。 ・ひ…

「奇跡は起こることがあることを臨床医なら皆知っている」

こちらの記事。 近藤先生ご開業 - 精神科医の本音日記 トップにあった記事から遡って読んでた。 ガン家系だから、へぇ~、なんて思いながら読んでたのだけど。 ちょっと、ビックリした。 「プラセボでも何でも効果があれば、それでいい」って、まさに今日思…

本日の食事【塩分:3.18g+α】

【朝:0.8g】 ・コーンフレーク【塩分:0.8g】 【昼:0.2+α】 お弁当持参 ・マグロ漬け丼【塩分:0.2g】 (ご飯、マグロ、海苔、長ネギ) ・唐揚げ【塩分:???】 ・酢の物【塩分:0.2 ※調理量】 (わかめ、キュウリ、もやし) 【おやつ:???】 隣の部署の…

本日の食事【塩分:1.69+α】

【ブランチ:0.57g】 起きたのがお昼に近かったのでブランチにした。 甘いものを食べる気分ではなかったので昨日の残りのおじやにしたわりに、 食後に甘いものを食べたくなりデザート。 ・おじや【塩分:1.2g×1/3くらい】 (+サーモントラウト、豆腐、もやし…

「聴覚障害2級」の難聴は、回復しないのか?

佐村河内守氏のゴーストライター問題、最初は興味なかったのだけど。 「聴力が回復した」とか、「そんなことありえない」とかニュースになってたから、 少し調べてみた。 なんで聴力を失ったんだろう?と思ったら、「原因不明の病」って書かれてて。 原因不…

本日の食事【塩分:6.12g】

塩分量は良い感じだけど、献立としてはメチャクチャなメニューになってしまった。 【朝:0g】 目が覚めたら12時過ぎだったため、食べてない。 【昼:0.8g】 気分的には朝食 ・コーンフレーク【塩分:0.8g】 【夕方:2.24】 気分的には朝食第2弾 朝食(昼食)を…

食事メモ:2014/02/14

【朝:0g】 寝坊して、ちゃんと食べる時間なかった(^^; ・バナナ1本 【昼:5.9g】 打ち合わせの外出先で食べたから、お店の選択肢がなく。 おつゆを飲まなかったから、摂取量は少ないと思うけど・・・ ・山菜とろろそば定食【塩分:5.9g】 【夕:1.6g】 あま…

食事メモ:2014/02/13、聴覚障害者の聞こえの可視化

【朝:0.8g】 ・コーンフレーク【塩分:0.8g】 【昼:1.45g】 久々にお弁当を作った。 ・ご飯(+鮭フレーク)【塩分:0.15g】 ・鮪のマリネ(+玉ねぎ、きゅうり、ワカメ)【塩分:0g】 ・ミートボール(+玉ねぎ、ニンジン)【塩分:1.1g】 ・ツナとコーン【塩分…

食事メモ:2014/02/12

【朝:2g】 ・コーンフレーク【塩分:0.8g】 ・トースト(+ツナ、コーン)【塩分:0.66g(0.5+0.8g÷5くらい)】 ・フルーツコラーゲンC【塩分:0.54g】 ツナは、前に買った塩分無添加ではないものを使用。 一度に食べる量は少ないから、そういうときに使ってし…