ずぼら女の節約・健康レシピ

節約と健康を目指したメモ

2016-01-01から1年間の記事一覧

漬けおきなし!手羽元の甘辛焼き

適当に調味料をかけてトースターに放置するだけで美味しくできた! 【作った量】 手羽元:8本 コショウ:適当 ★醤油:大さじ2 ★はちみつ:大さじ2 ★酒:大さじ1 【作った手順】 トースターにアルミホイルを敷く。調味料をかけるため、端は折って土手を作…

家にある材料でガパオづくりに挑戦

突然ガパオが食べたくなって、家にある調味料で作ってみた。ナンプラーもオイスターソースもないから限界はあるけど、某チェーン店の辛いだけのガパオよりは美味しくできたと思う! 【作った量】(2~3食分くらい) ひき肉:250g ピーマン:2個 玉ねぎ:小1個 …

トマトスープのリメイク・グラタン

次に作るときのためにメモ 【作った量】 マカロニ:グラタン皿に敷き詰められるくらい トマトスープ:適当 卵:1個 スライスチーズ:2枚 【作った手順】 マカロニを茹でる グラタン皿にマカロニを敷き、その上にトマトスープを入れる。真ん中に卵を割り入れ…

チキンのトマトソース煮(トマトスープのリメイク)

適当に作ったら、意外とおいしかったのでメモ。 【作った量】 鶏肉:4切れ(少量パック1つ分) トマトスープ:お椀1杯分 オリーブ油:適当 酒:適当 コショウ:適当 【作った手順】 フライパンに油をひいて、鶏肉を焼く。その時に酒も入れて全体になじませ、…