2017-05-05 お月見冷奴 50.簡単レシピ 51.減塩レシピ 冷奴にボリュームつけて意外とお腹いっぱいになるから、愛食してる。 【材料】 絹ごし豆腐:150g 卵:1つ 小葱:あってもなくても 塩または醤油:その時の気分で 【作り方】 お豆腐の真ん中を少しすくって穴をあけ、そこに卵を落とし入れる。 あとは気分で小口切りの小ねぎを散らしたり散らさなかったり、お醤油をかけたり、お塩を振ったり