刺身のツマでお新香

久し振りにお刺身を買った。
お刺身のツマが余るから、どこかで見たうろ覚えレシピでお新香を作っていたのだけど、いつも味のバランスが悪くなって。今回は久し振りにおいしくできた！忘れないうちにメモメモ。

【材料】
・つま：お刺身1～2人分
・鰹節：1袋(2.5g)
・塩：少々×2

【作り方】
1)刺身のツマを食べやすい大きさ(長さ)に切る。大根は、だいたい3等分くらい
2)材料を全部混ぜる。お塩と鰹節は、混ぜながら2回くらいに分けて投入すると混ざりやすい