久し振りにお刺身を買った。 お刺身のツマが余るから、どこかで見たうろ覚えレシピでお新香を作っていたのだけど、いつも味のバランスが悪くなって。今回は久し振りにおいしくできた！忘れないうちにメモメモ。 【材料】 ・つま：お刺身1～2人分 ・鰹節：1袋…