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ずぼら女の節約・健康レシピ

節約と健康を目指したメモ

エビとブロッコリーの山葵マヨ和え

エビが半額で買えた!

    【作った材料】
  • サラダ用エビ:400g
  • ブロッコリー:見た目でエビと同じくらい
  • ★マヨネーズ:大さじ1くらい
  • ★わさび:お寿司とかについてくる山葵1パック

    【作った手順】
  1. 冷凍のブロッコリーを電子レンジで解凍
  2. ★を混ぜておく
  3. 混ぜた★にエビとブロッコリーを入れて合える

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わさびは、ほんの少し香るくらいだったから、2パックにしてもいいかも