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ずぼら女の節約・健康レシピ

節約と健康を目指したメモ

安くて美味しいシンプルマリネ

いつも適当に作ってるけど、おいしいバランスでマリネ液ができたのでメモ

    【材料】
  • 玉ねぎ:1個
  • カイワレ大根:1パック
  • ★砂糖:大さじ2
  • ★酢:大さじ4
  • ★オリーブオイル:少し
  • ★コショウ:少し

    【作った手順】
  1. 玉ねぎをスライスして水にさらす。カイワレを半分に切る
  2. ★と1)を混ぜて終わり♪

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余った分は翌日以降に。具材を追加してシーフードマリネやミニトマトを加えても美味しい。