焼きうどん

超適当に作った焼きうどんが美味しかったからメモ。
適当すぎて美味しいと思わなかったから、写真はない。
初めて作ったのに予想外に美味しかった

【作った材料】
• うどん：１袋
• 豚の挽肉：200gくらい
• 玉ねぎ：1/2くらい
• ソース：適当（フライパンに１回しくらい）
• コショウ：適当（がさがさ入れた）
• 酒：適当
• 鰹だしの素：1/2袋くらい
• ごま油：適当

※お肉と玉ねぎは多めだったから、上記の半分くらいでいいかも

【作った手順】
1. 玉ねぎをスライスする
2. フライパンにごま油をひき、挽肉を炒める。挽肉には酒とコショウを振りかける
   ※冷凍のまま使ったのでフライパンを熱する前に入れた
   ※ 酒は、お肉のにおいが怖かったので多めに入れた
3. 挽肉に軽く火が通ったら玉ねぎを入れて、コショウを振りかけて更に炒める。
   ※挽肉の火の通りは半分くらいな感じ
4. 挽肉と玉ねぎに火が通ったら、うどんを追加
5. ソースと鰹だしの素で味付けして、全体的に馴染んだら完成