ミートソースドリア

ミートソースのリメイク第3弾

【作った材料】
• ご飯：1膳分くらい
• ミートソース：おたま1杯分くらい
• 卵：1個
• スライスチーズ：1枚

【作った手順】
1. ご飯とミートソースを混ぜる
2. 真ん中に卵を落とし入れ、その周りにスライスチーズをのせる。チーズは手で4等分がちょうどいい感じ
3. トースターで20分ほど焼く

電子レンジでタコスもどき

余ったミートソースのリメイクを探してたら、タコスのレシピが多かったから試作。火を使うのが面倒だったから電子レンジで作ってみた。
辛くないのをタコスと呼んでいいのか微妙だけど、美味しかったから、これもありかな？ 

【作った材料】
• 卵：1個
• ご飯：お茶碗1膳分
• ミートソース：おたま1杯分くらい
• キャベツ：1/8個くらい

【作った手順】
1. 耐熱容器に、ご飯→キャベツ→ミートソースの順でのせる。ご飯とミートソースが温かくない場合は、電子レンジで温めておく
2. 真ん中に卵を落とし、爪楊枝で黄身に穴をあけておく
3. 電子レンジで2分ほど加熱して出来上がり

ミートソーストースト

キャベツとミートソースが余ってたからトーストにしてみた。

【作った材料】
• パン：1枚
• キャベツ：少し
• ミートソース：おたま1杯分くらい
• スライスチーズ：1枚
  
  

【作った手順】
1. パンの上に、ざく切りにしたキャベツ、ミートソース、チーズの順にのせる。
   キャベツは手でちぎってもいいと思う。
2. トースターで5分焼く

エビとブロッコリーの山葵マヨ和え

エビが半額で買えた！

【作った材料】
• サラダ用エビ：400g
• ブロッコリー：見た目でエビと同じくらい
• ★マヨネーズ：大さじ１くらい
• ★わさび：お寿司とかについてくる山葵1パック
  
  

【作った手順】
1. 冷凍のブロッコリーを電子レンジで解凍
2. ★を混ぜておく
3. 混ぜた★にエビとブロッコリーを入れて合える

わさびは、ほんの少し香るくらいだったから、2パックにしてもいいかも

安くて美味しいシンプルマリネ

いつも適当に作ってるけど、おいしいバランスでマリネ液ができたのでメモ

【材料】
• 玉ねぎ：1個
• カイワレ大根：1パック
• ★砂糖：大さじ2
• ★酢：大さじ4
• ★オリーブオイル：少し
• ★コショウ：少し
  
  

【作った手順】
1. 玉ねぎをスライスして水にさらす。カイワレを半分に切る
2. ★と１）を混ぜて終わり♪

余った分は翌日以降に。具材を追加してシーフードマリネやミニトマトを加えても美味しい。

しらすとキャベツのパスタ

しらすとキャベツが安かったからパスタにしてみた。

【材料】
• キャベツ：1/8くらい
• しらす：40gくらい
• パスタ：100g
• オリーブオイル：少し

【作った手順】
1. パスタを茹でる。キャベツをざく切りにしておく
2. パスタのゆで時間の1分前にキャベツを入れて一緒にゆでる
3. 茹で上がったら、しらすとオリーブオイルとを混ぜて出来上がり

しらすの塩分が調味料代わりになって美味しかった♪

【塩分量】
約2.5g

※栄養成分ナビゲーターのナトリウム量から換算

フライパンで干物を美味しくする焼き方

友達に教えてもらったとおりにフライパンで干物を焼いたら、美味しくできた！魚焼きグリルを買わなきゃかな～と思ってたけど、魚の切り身をフライパンで焼く方法もテレビでメモったし、網がなくても美味しい魚には困らなそう♪

【材料】
• アジの開き　1～2枚
  
  

【焼いた手順】
1. フライパンに、皮を上（身を下）にして置く。
2. 中火で4～5分焼く
3. 焼き色がついてきたら皮を下にして、さらに4分ほど焼く

コツは油を使わずに、お魚から出てくる脂で焼くことらしい。それとフタを使うと魚臭さが残るから、フタもしないこと！
簡単なのに皮がパリッと身はふっくらとして美味しい♪